Салат ВИТАМИННЫЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ - готовится 3 минуты, отлично подходит к картофельному гарниру.
для это нам понадобится:
1) капуста свежая 1 маленький кочан(примерно 15-20 см в диаметре)
2) яблоко свежее 1 шт.
3) морковь свежая 1шт.
4) лук салатный (фиолетовый, можно и обычный) 1шт.
5) масло подсолнечное
6) соль
7) сахар
Приступим.
Капусту нашинковать соломкой шириной 3-4мм высыпаем в любую удобную емкость.
Туда-же мелко шинкуем лук, количество на усмотрение в зависимости от размера головки,
трем на средней терке морковь, и на крупной терке яблоко.
Добавляем соль щепотку по вкусу, и 0,3 чайной ложки.
Перемешиваем и давим все толкушкой для картофеля, можно рукой - чтобы овощи дали сок.
Добавляем 2 столовые ложки подсолнечного масла и еще раз перемешиваем.
салат готов ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Около минуты
25 ноября 2023