Найти в Дзене
10 подписчиков

Для любителей мягкой ламинарии и мелкой фракции специально вернул в продажу беломоркую морскую капусту


За последний месяц появилось три отзыва, где пишут, что морская капуста слишком жёсткая и нарезана слишком крупно…
Было бы странно, если дикорастущие растения безукоризненно соответствовали одному формату (цвет, мягкость, форма). И было бы ещё более странно, если бы я замял недовольство покупателей и не отреагировал 🫱

В прошедшие выходные не поленился и взял на дегустацию горсточку дальневосточной ламинарии. Замачивал в холодной воде минут тридцать. Некоторые кусочки я мог раздавить ногтём, некоторые ложкой. Зубами тоже жевалось всё очень легко. Водичка ооочень «жирная» от альгинатов. Завтра покажу видео🎥
Пришёл к выводу, что это или завышенные ожидания к уровню упругости морской капусты или… проделки конкурентов🤨. Особенное умиление вызвал отзыв с одной звездой, где мужчина предпочел скрыть имя 😊 🤗

Однако спрос есть спрос, поэтому решил предложить на него беломорскую нежную, тонкую, мелкую капусточку 🪸
Около минуты