ПЛОВ С КУРИЦЕЙ Ингредиенты: - 500 г куриного филе - 1 морковь - 2 луковицы - 4-5 зубчиков чеснока - 3 стакана риса - 60 мл растительного масла - 800 мл воды - соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Морковь и лук нарезать кубиками. 2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить куриное филе до золотистого цвета. Добавить лук и морковь и жарить еще 5-7 минут. 3. Добавить чеснок и жарить еще пару минут. 4. Рис промыть несколько раз в холодной воде. 5. В кастрюлю или казан налить растительное масло и выложить рис. Обжаривать рис на среднем огне, постоянно помешивая...