Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в октябре составил 104,5%, себестоимость за месяц увеличилась на 4,5%, оценил аналитический центр «Союзмолоко». Росту операционной себестоимости сырого молока способствует повышение цен на корма, а также ускорение ослабления рубля и повышение темпов инфляции. В сравнении с октябрем 2022 года операционные затраты на содержание молочного КРС выросли почти на 16%.