2466 подписчиков
Сегодня на завтрак напекла вкусных тыквенных вафель по новому рецепту. Делюсь.
Ингредиенты:
Тыквенное пюре - 250 г;
Яйцо - 2 шт.;
Сметана 20% - 2 ст. ложки;
Сода - на кончике ножа;
Соль по вкусу;
Кукурузная мука - 150-200 г, чтобы тесто стало как густая сметана. Можно заменить эту муку на пшеничную;
Сахар - по вкусу, если тыква не сладкая. Я сахар не добавляла.
Процесс приготовлееия
Яйцо, тыкву (я ее отварила заранее), сметану, соль, соду хорошо перемешать и добавить муку. Через несколько минут можно выпекать вафли в мультипекаре. Из данного количества теста у меня получилось 8 вафель. Можно из этого теста сделать оладьи, но они будут жирнее, чем вафли.
Приятного аппетита!
Около минуты
5 декабря 2023
140 читали