1 подписчик
В 2023 году продукты для профилактики заболеваний останутся приоритетным направлением современных научных исследований и разработок. Разнообразие продуктов, способных укрепить здоровье и предотвратить различные заболевания, будет велико. В данной статье рассмотрим некоторые из них.
1.Пробиотики и пребиотики. Благодаря последним исследованиям о микробиоме и его значении для нашего здоровья, продукты, насыщенные пробиотиками (живыми полезными бактериями) и пребиотиками (веществами, которые способствуют росту полезных бактерий), станут более доступными и широко используемыми. Они предотвращают развитие воспалительных заболеваний, укрепляют иммунитет и улучшают работу пищеварительной системы.
2.Суперфуды. Продукты, обладающие высокой концентрацией питательных веществ и антиоксидантов, такие как шпинат, киноа, ягоды годжи и семена чиа, станут еще более популярными в 2023 году. Они обладают мощными противовоспалительными свойствами, помогают бороться с оксидативным стрессом и снижают риск развития различных заболеваний, включая сердечно-сосудистые и онкологические.
3.Растительные молочные продукты. В связи с увеличением числа людей, страдающих лактозной непереносимостью, а также растущим интересом к веганскому образу жизни, растительные молочные продукты станут все более популярными. Они являются источником кальция, белка и других важных питательных веществ, но не содержат шкодных для некоторых организмов аллергенов.
4.Омега-3 жирные кислоты. Рыбий жир известен своими полезными свойствами для сердечно-сосудистой системы. В 2023 году, в связи с разработкой новых технологий искусственного выращивания рыбы, продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот станут еще более доступными для широкого круга населения. Они помогут снизить уровень холестерина в крови, улучшить функцию мозга и память.
5.Антиоксиданты. Продукты, богатые антиоксидантами, будут являться одним из основных средств предотвращения различных заболеваний, связанных с оксидативным стрессом, таких как диабет, рак и сердечно-сосудистые заболевания. Черноплодная рябина, ягоды асаи, темный шоколад и зеленый чай, входящие в список продуктов с высоким содержанием антиоксидантов.
1 минута
4 декабря 2023