Если грамотно подготовиться к декабрьским банкетам, у ресторана есть все шансы получить дополнительную выручку под конец года. Эксперты Контур.Маркета пообщались с рестораторами и дизайнерами о том, что нужно учесть в подготовке интерьера и меню к новогодним праздникам.