2095 подписчиков
Как же быстро пролетают эти выходные! Оглянуться не успеешь, а тебе снова на работу.
Эти два дня прошли у меня в тягомотном режиме, но зато отдохнула от работы. Прибралась, пекла, смотрела фильмы, начала читать новую книгу.
Все вроде потихоньку, но все равно не так , как мне хотелось бы.
Вчера утром забрала заказ на Озоне. Я заказывала две пачки печенья для приготовления Тирамису. Она упаковка стоила 244 рубля и это ещё по скидке. Снова для себя отметила, что все подорожало.
А когда пришла домой, то решила посмотреть, как самой сделать это печенье Савоярди. Оказалось проще простого!
Два яйца, 60 грамм сахара и 70 грамм муки, плюс щепотка соли и ванильный сахар. Выпекать всего 10-12 минут.
Я естественно тут же опробовала рецепт, но печенье чуть передержала. Можно было ограничется и 8-10 минутами.
Сколько по весу получилось не знаю, но весь стандартный противень был занят впритык. А так оно очень лёгкое и воздушное и самое главное очень быстро готовится. Буду потом ещё пробовать печь.
Ну вот и все новости, пора бежать на работу. Всем хорошего дня!
Около минуты
4 декабря 2023