Как грудное молоко прививает любовь к овощам
Хотите, чтобы ваш малыш любил овощи? Ешьте капусту, когда кормите грудью)
Американское исследование показало, что если во время кормления грудью мама ела овощи, то подросшие дети, в период введения прикорма с большей охотой ели эти продукты.
Сенсорный опыт каждого ребенка уникален, но вкус его первой пищи, начинающейся в утробе матери, зависит от того, что ест мама.
«Я вижу это так: материнское молоко — это предел прецизионной* медицины», — сказала Джули Меннелла, биопсихолог, руководитель исследования.
Когда будущая, а позже кормящая мама ест овощи, они ароматизируют ее амниотическую жидкость, а затем и грудное молоко. В результате ребенок рано узнает, как вкусны овощи, и потом находит знакомый вкус в ложке.
Это благо для родителей и для здоровья нации. В США проблема вообще стоит остро. Каждый четвертый малыш в Америке не ест ни одного овоща в день, отметили авторы исследования. Как и многие из их мам и других взрослых, дети чаще выбирают сладкие и соленые закуски и сладкие напитки, которые способствуют ожирению и хроническим заболеваниям.
Подготовила Маргарита Дик, консультант АКЕВ, куратор ШОК
Около минуты
21 ноября 2023