18,6 тыс подписчиков
В Роспродсоюзе утверждают, что стоимость новогоднего стола в России за год выросла на 9,17%
Так, по словам зампреда ведомства семье из четырех человек новогодний стол обойдется примерно в 5 500 рублей. В прошлом году эта сумма составляла 4 994 рубля.
Стандартный праздничный набор блюд включает в себя: традиционный оливье, селедочку под шубой, горячее и бутерброды с красной икрой. Многие балуют себя колбасными и сырными нарезками, а также фруктами и шампанским. Плюс добавим к этому конфеты и торты.
Самыми подорожавшими стали: мандарины – на 35%, курица – 27%, яйца – 25%. А вот икра подорожала всего на 7%, с 5 700 до 6 100 рублей за кг.
К слову, торты подорожали на 20% и связано это с ростом цен на ингредиенты.
Ингредиенты в виде молока, сливочного масла и сливок 33% жирности прибавили в цене по 10-15%. На цену оказали влияние и логистические услуги. Производители не готовы заменять их более дешевыми аналогами. По их словам, это сильно скажется на вкусе, а цену сильно снизить не удастся.
Теперь любимые «Наполеоны» и «Медовики» стоят не 700 рублей, а всю тысячу. То есть за 500-600 грамм любимого лакомства придется отдать 1000 рублей. Дешевле только альтернативные – на пальмовом масле, а значит не очень-то полезные для здоровья.
Сезон «Не трогай – это на новый год» объявляется открытым.
1 минута
20 ноября 2023
155 читали