10,9 тыс подписчиков
Старый секрет хранения чеснока
Раньше к урожаю любой культуры относились очень бережно, старались сохранить все что вырастили. Вот что проделывали с головками чеснока, чтобы он не отпускал корни до весны.
Брали жестяную крышку от консервной банки и делали в ней отверстие диаметром 2 см. Через это отверстие пропускали корни головок (предварительно просушив чеснок) и обжигали их над огнем свечи. Крышка служила экраном, высокая температура при такой защите зубкам не вредит.
Чеснок, с припеченными огнем корнями, хорошо сохранялся до весны.
Автор: Любовь Храмцовская.
Около минуты
22 ноября 2023