Найти в Дзене
72 подписчика

Научилась в Новогоднюю ночь отдыхать, а не пахать.

По традиции - встречаем семьёй. У каждого есть любимое блюдо.
Сын отвечает за рыбу: покупает большую и солит, приезжает - уже у него всё готово, с него остаются только бутерброды с икрой.
А я делаю зимний салат - оливье мы не очень, малосольные огурцы.
Муж готовит мясо, я иногда тоже ему помогаю.
По традиции, это половинка утки(целой для нас много) с яблоками или другой начинкой, стараемся начинки менять каждый год.
Невестка - салат с ананасами, тоже его все любим. И всё. Нарезка, фрукты, овощи. Мы с сыном и внуком отвечаем за порядок в доме, невестка - за порядок на столе, муж - за обувь, чтоб сухая была у всех и теплая, температуру в доме и фейерверк.
Внук такое любит, правда запускаем его одни из первых - в 9 часов, сразу после ужина. Ночью - не едим, только пьем.
Главная задача - купить подарки, фрукты, рыбу и икру, чтобы 1 января не искать открытый магазин.
А уж третьего - разгрузочный день: уха или лапша из домашней курочки. Все любят, все довольны. И готовить быстро.
Четвёртого - пельмени или манты. Их делаем заранее, всей семьёй. Такая у на традиция, все довольны, только сын не всегда, не любит, когда мама им командует - отвык, ведь на работе он - директор.
А потом признается, что обожает наши традиции, даже в своей семье такое завёл: котлеты делают и то вместе.
Это здорово!
А какие у вас семейные предновогодние традиции?
1 минута