2086 подписчиков
😉Чтобы узнать Марий Эл на вкус, а он у нее особенный, надо попробовать марийские блюда. И начнем мы наше знакомство с многослойных блинов коман-мелна.
🥞Их готовят для самых дорогих гостей, а также для моления богам в молельных рощах, а это значит, что угощение должно быть вкусным, по-царски щедрым и из лучших ингредиентов.
💯Секрет правильного приготовления коман-мелна по марийской традиции начинался с растапливания печи. Этим обязательно занимался хозяин дома. Подают коман-мелна с вареньями, медом и сытными дополнениями.
Таким не грех угостить и богов, и гостей!
Источник: Удиви меня, Марий Эл!
Около минуты
18 ноября 2023