916 подписчиков
БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ С ТВОРОГОМ
1️⃣ Творожные шарики
творог 200 г / яйца 2 шт. / разрыхлитель 1 ч. л. / сахар 1 ст. л. / мука 2,5 ст. л. / масло растительное 300 г / сахарная пудра 1 ст.л.
Приготовление:
Смешайте яйца, разрыхлитель и сахар и хорошо перемешать. Из творога сделать пюре блендером и добавить в яичную смесь. Сформировать небольшие шарики и обвалять их в муке. Далее опустите шарики в кипящее масло и жарьте до золотистой корочки. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
2️⃣ Ленивые вареники
творог 400 г / яйца 2 шт / мука 200 г / сливочное масло 80 г / сметана, сахар, соль по вкусу
Приготовление:
Перемешать сахар, яйцо, растопленное масло, соль и творог. Добавить муку и замесить. Из готового теста нарезать одинаковые кубики и отварить в кипящей воде. Как только они поднимутся, сразу вынимать. Подавать можно со сливочным маслом или сметаной на ваш вкус.
3️⃣ Творожная запеканка
творог 200 г / яйца 2 шт / крахмал 25 г / разрыхлитель 5 г / изюм 50 г
Приготовление:
Взбить яйца до однородной пены. Добавить к ним творог, кукурузный крахмал, разрыхлитель, изюм и хорошо перемешать до однородной массы. Полученную смесь вылить в форму и выпекать 30 минут при 180 градусах.
4️⃣ Яблоки с творогом
творог 100 г / яблоки 4 шт / изюм 25 г / орехи 25 г / ванильный сахар 5 г
Приготовление:
Яблоки помыть и удалить сердцевину. Смешать в миске творог, изюм , орехи и ванильный сахар. Выложить готовую смесь в яблоки. Разогреть духовку до 180 градусов, поставить туда яблоки и выпекать 15-20 минут.
5️⃣ Творожные конфеты
творог 200 г / молоко 30 мл / кокосовая стружка 20 г / горький шоколад 80 г / хлебцы 1 шт
Приготовление:
Измельчить в блендере хлебец. Добавить к нему творог, кокосовую стружку и молоко, хорошо перемешать. Сделать из этой смеси шарики. Растопить шоколад и полить им конфеты. Оставить в холодильник до остывания.
#рецептыоталекса
🍕🍕🍕
1 минута
17 ноября 2023