17 подписчиков
Люди едят всё, что движется, летает, плавает, прыгает и ползает… - пост в обеденное время для тех, кто хочет похудеть 😂
Когда готовила публикацию, начиталась и насмотрелась такого, что… 🫣 Решила вас так сильно не пугать, но все же расскажу о некоторых необычных блюдах из разных уголков мира.
1. В Исландии традиционным и очень любимым лакомством считается Хакарль. Его готовят из акульего мяса, которое подвергают в течение нескольких месяцев ферментации (да тухнет оно просто!). Ферментация придает мясу очень специфический запах и такой же неповторимый вкус! 🤢
2. В Монголии считается, что овечий глазной сок быстро снимает головную боль. Для приготовления напитка берется томатный или морковный сок, в который добавляется (для красоты) овечий глаз. 🥴
3. В Гренландии традиционной зимней едой эскимосов является кивиак. Его готовят из маленьких птиц, замаринованных в коже тюленя. Тушки птиц прямо с перьями зашивают в кожу тюленя и прячут в груде камней. Сверху это всё тоже придавливается камнем, чтобы воздух не пропускало. Затем идет уже знакомый нам процесс ферментации (привет исландским соседям). Блюдо это не на каждый день, а для особых случаев. 💍
4. Оказывается, что существует рыба-лапша. А кушают ее наши соотечественники на Дальнем Востоке. Рыбка маленькая, в длину около 10 см, и правда похожа на лапшу. Купи, промой, пожарь и ешь. Как пишут вкусившие ее люди, рыбка на вкус напоминает лапшу с легким рыбным привкусом. 🤓
5. А теперь мы перенесемся в Японию. В одном из ее городов традиционным блюдом считаются кленовые листья, жареные во фритюре. Причем не все подряд, а только желтые. Говорят, что у таких жареных листиков легкий сладко-соленый вкус. 🍁
Я собрала для вас фотографии блюд, но выбрала самые щадящие: без плавающих глаз и разложившихся тушек. 😉
А какое самое необычное блюдо пробовали вы? Пишите в комментариях! 😁
#вчерасегодня
1 минута
17 ноября 2023