Ошибки, которые часто допускают при похудении: полное исключение одного из макронутриентов - белки, жиры или углеводы🥣

Отсутствие баланса в рационе может привести к расстройству ЖКТ, нехватке витаминов и минералов, головным болям, слабости и другим неприятным последствиям.

⏩️Например, недостаток белка является одной из причин отеков. Жидкая часть крови просто перестает удерживаться в сосудах и устремляется в ткани. А ещё без белка кожа теряет свою эластичность, появляются морщины. Белок - это основа для гормонов, клеток тела, ферментов, иммунных клеток - да для всего! Важно то, что организм не может получить этот компонент ниоткуда, кроме еды (или ваших мышц, что не очень нехорошо).

⏩️Углеводы удовлетворяют потребность организма в энергии. Если полностью исключить их из рациона, то они будут компенсироваться за счет белка. Звучит удобно, но это не самый рациональный подход. Основное последствие недостатка углеводов – гипогликемия, которая выражается в слабости, головокружениях, тошноте, дрожи в руках.

⏩️Недостаток жира в организме так же плох, как и избыток. Повышается риск внезапной смерти, остеопороза и других болезней. Это обеспечивает организм долговременной энергией.

По рекомендациям ВОЗ и Минздрава России, каждый прием пищи должен содержать примерно 30% белков, 30% жиров и 40% углеводов. Если организм недополучает какой-то из макронутриентов, то чувство насыщения быстро пройдет, и человек снова захочет есть. Поэтому от условного стакана кефира будет гораздо больше пользы, если выпить его вприкуску с овощами или кусочком хлеба.

✔️Вывод: если и ограничивать калории, то обязательно соблюдая баланс белков, жиров и углеводов. В сочетании с физической активностью это может ускорить процесс похудения.

Ваша доктор Павлова, врач-эндокринолог, д.м.н.

1 минута

16 ноября 2023