827 подписчиков
🧀Ресторан SOHO (Октябрьская, 5) и частная сыроварня Fromagelle к пятилетию сотрудничества сделали специальный сет блюд с добавлением сыра.
Я уже немного успела изучить саратовские сыры от Fromagelle и на правах наноэксперта скажу, что повара SOHO сумели раскрыть их вкус максимально. Один только десерт козьим сыром и грибами, чего стоит.
Также, я, кажется, благодаря этому заведению и «Белочке» полюбила судака и берша (хотя сама их так, конечно, не приготовлю).
Сет в SOHO подают с 25 октября. Я как дошла так и рассказываю. Попробовать можно до 25 ноября.
По счастливому стечению обстоятельств встретила там основательницу Fromagelle Ирину Крайнову. Если на вас в жизни хоть кто-то смотрит, как Ирина смотрит на свой сыр, то у вас в жизни всё хорошо 💛 А ещё встретила владельца SOHO Мамуку Топчишвили. Бодрый как саратовский калач. Исторический момент встречи попал на видео (тык-тык).
За фото со мной спасибо Оксане Евсейкиной 😻
Около минуты
16 ноября 2023