388 подписчиков
Покажите мне человека, который не любит пельмени?🤔 Если сейчас скажете нет, значит вы не ели настоящих домашних пельмешек, приготовленных своими руками, за интересной беседой с родственниками.☺️
Именно за этим ритуалом отправляемся из Кинешмы в Решму. Настоящая глубинка с настоящими русскими традициями и рецептами. Тут нас ждал мастер-класс по приготовлению пельменей.
Все вместе мы учились раскатывать тесто, вырезать ровненькие кружочки с помощью рюмочек и добиваться небывалой морщинистости хлебного уха. Не знаете что это? На мастер-классе расскажут.
А какие тут вкусные традиционные блюда.
Перечислю только то, что я ела впервые:
🌱Маринованные березовые листья - просто ТОП! Очень вкусно!
🌱 Березовый квас (я выпила стаканов 5)
🌱Пельмени с крапивой
🌱Пельмени в розовом шампанском (вот это я не оценила, привычный вариант мне ближе).
#ТутуМедиаразведка #РазведочкаИваново #Ивановскаяобласть
Около минуты
25 ноября 2023