2,07 млн подписчиков
🍩 Ученые сделали неутешительные выводы о питании россиян: вот почему шестеро из десяти жителей страны страдают ожирением
Картошки россияне съедают на 37% меньше рекомендованной нормы. Такие данные озвучил академик РАН Виктор Тутельян. Однако это не единственный продукт, которого не достает на столах россиян. Среди основных нарушений в структуре потребления пищевых продуктов в России овощи (дефицит 26%), фрукты (нехватка в 23%), мясо и птица (-20%) и молочные продукты (-13%). В переизбытке - углеводы, которых в России съедают на 50% больше рекомендованной нормы, жиры (+38%), насыщенные жиры (+14,5%), добавленные сахара (+13%), белок (+12%). Причем больше всего в России съедают сахара и кондитерских изделий - почти в 3 раза больше нормы, сметаны и сливок - в 2 раза больше необходимого и сливочного масла - в 1,6 раза больше нормы.
Итог такого переедания очевиден: 62% взрослого населения России страдает от избыточной массы тела и ожирения. Среди толстяков, кстати, больше мужчин, чем женщин, 63% и 60% соответственно, и 10% детей с ожирением. Регионы - "лидеры" списка ожирения и избыточного веса: Тамбовская, Тульская и Тверская области. Жители Подмосковья оказались на 14-м месте.
1 минута
15 ноября 2023
2150 читали