97 подписчиков
Я очень люблю готовить бургеры для своей любимой семьи на гриле.
Начинка всегда в них разная.
Домашние бургеры самые вкусные.
Вот рецепт для приготовления своих собственных вкусных бургеров:
Ингредиенты:
- 500 г фарша (говядина, свинина или их смесь)
- 1 лук
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки панировочных сухарей
- 1 ст. ложка кетчупа
- 1 ч. ложка горчицы
- 4 булки для бургеров
- 4 листа салата
- 4 куска сыра
- 4 крупных кольца помидора
- 4 крупных куска огурца
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Инструкции:
1. Мелко нарежьте лук и чеснок.
2. В большой миске смешайте фарш, нарезанный лук и чеснок, яйцо, панировочные сухари, кетчуп, горчицу, соль и перец.
3. Сформируйте из получившейся массы 4 бургера.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
5. Обжарьте бургеры по 5-7 минут с каждой стороны, пока не дойдут до желаемой степени прожарки.
6. Вторую часть булки подружите помидором, огурцом и листом салата.
7. После обжарки, выложите каждый бургер на нижнюю половину булки, затем добавьте кусок сыра.
8. Накройте верхней частью булки и подавайте горячими.
Приятного аппетита!
Около минуты
15 ноября 2023