2121 подписчик
На дворе поздняя осень и дикоросами уже не полакомиться. Зато можно приготовить шампиньоны, которые круглый год напоминают нам о ярких летних днях. И поможет нам в этом электрогриль Garlyn ♨️
Ингредиенты:
- Шампиньоны (крупные) — 300 г.
- Соевый соус — 50 мл
- Лимонный сок — 0,5 ч.л.
- Соль — 1–2 щепотки
- Масло растительное — 1 ст.л
- Смесь прованских трав — 2–3 щепотки
👩🍳 Как готовить?
❶ Промойте шампиньоны в воде и нарежьте слайсами толщиной около 0,5 см. Выложите в глубокую емкость.
❷ Посолите, влейте соевый соус, растительное масло, насыпьте смесь прованских трав и влейте лимонный сок. По желанию, смесь прованских трав можно заменить на другую приправу. Например, копченую паприку.
❸ Перемешайте содержимое и оставьте мариноваться на 15–20 минут.
❹ Разогрейте электрогриль в ручном режиме до рабочей температуры.
❺ Выложите шампиньоны на поверхность и обжаривайте 2–3 минуты.
Подавать грибы можно с любым соусом: сметана, майонез, чесночный соус.
Приятного аппетита! 🍽️
Около минуты
18 ноября 2023