34,5 тыс подписчиков
Рулет из свинины с соусом в мультиварке
Предлагаю приготовить очень вкусное и оригинальное блюдо из свинины, которое понравится всей семье. Способ приготовления очень прост, но получается очень вкусно.
Состав:
1 кг. – свинины
100 гр. – сметаны
3 дольки – чеснока
3 ч.л. – крахмала
250 мл. – воды
Смесь перцев
Сладкая молотая паприка
Соль и вода
Приготовление:
Кусок свинины разрезать в один пласт толщиной 1-1.5 см. (развернуть как книжку), на одну сторону нанести измельченный чеснок, соль и специи и все хорошо втереть в мясо, свернуть рулетом и перевязать толстой ниткой. В чашу мультиварки налить 250 мл. воды, выложить мясо, готовить на режиме «тушение» 2 часа. Готовое мясо добавить, снять нитки и слегка остудить. В это время в оставшийся бульон добавить сметану, крахмал и помешивая уварить до загустения на режиме «жарка» (8-10 минут).
Не забудьте Подписаться! На канале вы найдете еще много новых рецептов!
#рецепты #мультиварка #мясо
Около минуты
15 ноября 2023
149 читали