Найти в Дзене
17 подписчиков
Научный Горизонт
15 ноября 2023
Самый острый соус в мире
Самым острым продуктом в мире считается соус Tabasco, который получают из перца чили сорта Capsicum frutescens. Перец Capsicum frutescens - это один из видов перца чили, который используется для приготовления соуса Tabasco. Он произрастает в Мексике и Центральной Америке и имеет ярко-красный цвет. Этот перец отличается своей остротой, которая достигает до 100 000 единиц по шкале Сковилла. Capsicum frutescens используется не только в соусе Tabasco, но и в других острых блюдах, таких как сальса и гуакамоле. В мире существует множество острых продуктов, но одним из самых известных и острых является...