Деликатес — понятие относительное: то, что в одних странах считается обычной едой из повседневного рациона, в других расценивается как настоящая роскошь. Вкусные, полезные и привычные продукты русской кухни, которые иностранцам кажутся сверхъестественной экзотикой, — в списке «Тонкостей».