51 подписчик
А вы любите сладкое? Ведь что может быть лучше, чем съесть кусочек вкусного торта с чаем или кофе? Сегодня мы с вами поделимся рецептом с интересной историей и не сложным исполнением, а именно — тортом «Принцесса».
В 1930 году Енни Окерстрём работала учительницей у дочерей шведского принца Карла Бернардотта и однажды приготовила им свой фирменный десерт. Маленьким принцессам настолько он понравился, что со временем его стали называть "Тортом принцесс". Вскоре он полюбился шведам так, что каждый год третью неделю сентября считают неделей этого лакомства!
Он состоит из нежного бисквита, прослоенного взбитыми сливками и ванильным кремом. В завершение его аппетитные коржи покрывают тонким слоем зеленого марципана и присыпают легким слоем белой сахарной пудры.
Для приготовления коржей вам понадобиться духовой шкаф Evelux. Мы рекомендуем присмотреться к модели EO 640 PB. С данной моделью вы сможете ознакомиться по ссылке: hclck.ru/...hu8
Около минуты
13 ноября 2023