258 подписчиков
В популярных марках пельменей нашли сальмонеллу
Роскачество изучило замороженные пельмени 20 торговых марок по 587 показателям качества и безопасности.
В продукции торговых марок «Горячая штучка», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar были присутствовали частицы костной ткани. В 14 торговых марках пельменей были найдены ингредиенты, не заявленные в составе. Так, в пельменях под брендами «Ашан», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar обнаружили мясо птицы. Некоторые производители не указывали в составе крахмал, клетчатку, камедь, а также коллагеновый животный белок. Эксперты отметили, что в продукции «Вкусвилл» присутствовали листерии, а в «Горячей штучке», «Мясном дворике», «Сибирской коллекции», «Рестории» и «Тураково»-сальмонеллы.
Самыми качественными эксперты признали пельмени торговой марки «Мираторг», на втором месте полуфабрикат от «Сергиев Канон» и на третьем «Мясновъ».
Отметим, что большинство проверенных образцов пельменей широко представлены в торговых сетях Анапы.
#Анапа
#НовостиАнапыСегодня #НовостиАнапы #АнапаНовости #СегодняВАнапе #АнапаМедиа #СвежиеНовостиАнапы #АктуальныеНовостиАнапы
Около минуты
23 ноября 2023