1215 подписчиков
#деньвистории
В ноябре 1896 года в Ростове было учреждено "Товарищество ростовского цикорного производства "И. Вахромеев и К°".
В Ростовском крае разводить цикория как торговую культуру и обрабатывать его стали в конце XVIII века. К середине XIX века среди предприятий пищевой отрасли Ростовского уезда преобладали цикорные заводы.
Владельцем Товарищества ростовского цикорного производства «И. Вахромеев и К°» являлся ярославский купец Иван Александрович Вахрамеев (1843–1908). Фирме принадлежали цикорная фабрика с 8 обжарочными барабанами, паточный, саговый заводы и «ландринная мастерская», которая располагалась в с. Савинском.
Фирма, кроме главной конторы в Ростове, имела контору в Москве и склад в Петербурге. Поставляла товары на экспорт. К 1909 году на производстве работало 155 человек.
В 1919 году производство было национализировано.
В советское время цикорная фабрика вошла в производственное объединение «Ростовкофецикор
Около минуты
23 ноября 2023