153,3 тыс подписчиков

Добрый вечер, мои хорошие. А вы любите печень? Я люблю печень и хочу поделиться рецептом вкуснейших отбивных из печени. Такие отбивные вы еще не ели.

⭐️ Печень отбиваю, но не сильно, чтобы не прекратилось в кашу. Печень солю, перчу, еще добавляю паприку. Затем пень обваливаю в муке и обжариваю на сковороде до румяной корочки.

⭐️На другой сковороде обжариваю лук полукольцами, морковь. Наливаю бульон и в этот подлива кладу отбивные печени. Тушу их около 3-5 минут. Подаю вкуснейшие отбивные с пюре и подливом. Очень вкусно, а главное просто и быстро приготовить.