653 подписчика
Как считали калории? Забавная установка
Калориметрия может быть рассчитана непрямым и прямым методами.
Так вот прямая - это измерение количества тепла, выделяемого человеком при различных видах деятельности. Но как их рассчитать? И что берется за калорию?
Человека помещают в камеру, где он занимается каким-либо делом. Например, сидит за столом. А под потолком этой "комнаты" идут трубы с водой, имеющие течение. Так вот измеряется температура до камеры и после. Так и определяют сколько калорий "сожглось". Но все равно не ясно, что мы смотрим.
Калория - единица теплоты, несущая энергию, необходимую для нагревания 1 грамма воды на 1 градус Цельсия.
Так вычислили сколько человек сжигает калорий при повседневной активности и сколько ему требуется в питании.
✅Подписывайтесь на канал, чтобы узнавать интересный контент из мира биологии и помогать развитию канала
Около минуты
22 ноября 2023