107,9 тыс подписчиков
🛑 Как распознать фальшивую черную икру.
🔸 на банке должен быть указан ее вид, место производства, название аквакультурного хозяйства;
🔸 икринки должны быть целыми и одинакового размера, легко отделяться друг от друга;
🔸 цвет равномерный, от светло-серого до черного или от бледно-желтого до желтовато-серого. Однако могут присутствовать зеленоватые или коричневатые оттенки;
🔸 жидкость в банке не должна плескаться.
Стоит отметить, что покупать икру из открытой тары опасно. Она не может храниться долго, а значит в ней могут быть незаявленные вещества.
Около минуты
23 ноября 2023