Говядина широко используется в кулинарии, считается питательным и вкусным продуктом. Она богата белками, витаминами и минералами, что делает ее источником питательных веществ для организма человека. Тем не менее, как и у любого продукта, у нее есть свои недостатки, которые также следует учитывать при ее употреблении. Какая польза и вред говядины для организма человека? Давайте разбираться.