В эту осень случилось настоящее нашествие грибов. Живём мы на дачном участке, с двух сторон к забору подступает лес. Лес для меня не совсем обычный-деревья низкорослые, сказывается северное расположение нашего региона. Раньше я жила на Урале-так там деревья растут рослые, мощные, а здесь местность болотистая, с небольшими заводями, кругом торфяники. На больших заводях живут птицы, которые каждый год прилетают с юга: гуси, лебеди, утки. Лес в целом стоит густой, но не высокий, много валежника. В сухих местах есть все условия для произрастания всевозможных грибов. Стоит выйти за забор-сразу можно найти подосиновики или подберёзовики, есть белые и сыроежки, грузди, маслята. Но в этом году знакомыми и незнакомыми грибами заросли целые поляны, ступить было некуда. Я в своей жизни такого не видела, а прожила на Урале больше 50 лет! Моховики и подберёзовики мы уже не брали, все грибы собрать было просто невозможно. Муж возле гаража нашёл целое семейство красноголовиков. Наши соседи по даче тоже набрали и для себя, и на продажу. А мы сушили, жарили, солили. Благо, с приобретением морозильной камеры и ларя, есть куда определить на хранение. Спасибо природе, что позволила нам получить такое удовольствие от сбора грибов. Впечатлений теперь хватит до следующего года. А как хорошо зимой открыть баночку с солёными груздями, да под свою домашнюю картошечку! А вы как думаете?