Это самые вкусные ДРАНИКИ, которые я когда-либо ела. Правда!👍👍👍 Они мне нравятся даже больше наших классических. Редкий случай, но это так. Швейцарские драники Рёшти, румяные, хрустящие, тоненькие как блинчики. Не оторваться! Можно съесть целую гору.

В Швейцарии тоже готовят драники из картошки, только по-другому. И называются они Рёшти. Узнала как их делают и попробовала приготовить. Получилось очень вкусно. Хочу поделиться с Вами этим рецептом. Количество всех ингредиентов смотрите в конце статьи. Способ приготовления: Натереть картошку (лучше всего тонкой длинной соломкой), хорошо промыть холодной водой, выложить на полотенце, тщательно промокнуть от лишней влаги и переложить в большую глубокую ёмкость. На такой же тёрке натереть репчатый лук, тоже хорошо промыть холодной водой, промокнуть полотенцем и сложить к натёртой картошке. Хорошо...