20 подписчиков
Настроение сегодня: закутаться в плед, включить Гарри Поттера. В список добавляется сваренное какао, обязательно на миндальном молоке, обязательно с маршмеллоу и пирог с мандаринами.
Не хватает только снега за окном, был бы полный джингл белз! ☃️
Так вот, сегодня предлагаю вам отставить в сторону ваши тыквы и приготовить нежный мандариновый пирог, который приблизит вас к новогоднему настроению 🤗
Ингредиенты:
• Яйца СО - 3 шт
• Мандарины - 3 шт
• Рисовая мука - 40 г
• Овсяная мука - 40 г
• Мягкий творог - 170 г
• Ванилин
• Разрыхлитель - 0,5 ч л
• Щепотка соли
• Подсластитель
Приготовление:
1. Белки отделить от желтков. К желткам добавляем мягкий творог, ванилин, подсластитель. Перемешиваем.
2. Затем вводим два вида муки с разрыхлителем.
3. Белки взбиваем до устойчивых пиков, в три подхода вводим к общей массе, аккуратно перемешиваем.
4. Мандарины очищаем от кожуры и белых прожилок, выкладываем часть на дно формы, заливаем тестом, оставшиеся мандарины выкладываем сверху.
5. Запекаем 45 минут при 180 градусах.
6. Завариваем свой любимый напиток, включаем фильм, наслаждаемся 😌
КБЖУ на 100 гр: 159,80/9,60/6,52/15,26
Приятного аппетита! 👨🍳
#пирог #десерты #выпечка
Около минуты
7 ноября 2023