72,8 тыс подписчиков
У меня горох варится за 20 минут - без соды и без замачивания. Есть способ проще и быстрее сварить горох.
Итак, если вы хотите быстро сварить горох без всяких заморочек, тогда этот пост для вас. Тот способ, который я использую, нравится мне сейчас больше всего. Горох варится быстро, получается мягкий, вкусный, отлично подходит в качестве гарнира. Ну или можно есть просто с маслом как самостоятельное блюдо.
Суть способа состоит в том, что во время варки нужно добавлять масло в кастрюлю. И больше никакой соды и долгих часов ожидания, пока замачивается горох.
Подробнее про этот способ я уже ранее рассказывала, вот моя статья, там все подробно написано - У меня горох разваривается в пюре за 20 минут без замачивания и соды. Делюсь своим лайфхаком Так что переходите и читайте.
А еще расскажите, как вы варите горох? Может, есть какие-то другие способы сварить его быстро, не замачивая в воде и не используя соды. Делитесь!
Около минуты
7 ноября 2023
6769 читали