132,8 тыс подписчиков
ПОНЧИКИ. Ленивые на сгущенке
Невозможно устоять! Пышные и ароматные шарики-пончики ленивого приготовления
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо - 2 шт.
сгущенка - 250 гр.
соль - щепотка
мука - 300 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В глубокой емкости взбейте 2 яйца, 250 г сгущенки и щепотку соли. В полученную массу просейте 300 г муки и ч. л разрыхлителя. Сначала все мешайте венчиком, а потом замесите руками. При необходимости добавьте еще муки. Тесто не должно приставать к рукам.
2. Сформируйте шарики размером в грецкий орех. Накройте полотенцем и оставьте на 5-7 минут.
3. В кастрюлю с большим количеством разогретого растительного масла закиньте шарики. Обжаривайте до золотистости.
ВИДЕОРЕЦЕПТ
Около минуты
7 ноября 2023
210 читали