61 подписчик
#Профориентационные_экскурсии
5 ноября в рамках профориентационной экскурсии обучающиеся 9 классов школ 30 и 35 г.Кемерово посетили кофейню Coffee Like Кемерово с целью познакомится с профессией бариста☕
Coffee Like - спутник тех, кто идет к своей цели и ценит вкус хорошего кофе. От предпринимательницы Галины Каплуновой ребята узнали историю кофе, появления этого напитка в России. Познакомились с сортами кофе, способами его обжарки и приготовления.
⚡Узнали тонкости профессии бариста – это кофевар, специалист по приготовлению кофе, который готовит кофе и напитки на его основе с помощью различной техники и оборудования. Ребята познакомились с инструментами бариста: питчером, темпером, холдером. И конечно же, попробовали различные виды кофе: эспрессо, американо, капучино, латте, раф-кофе☕
Обучающиеся и бариста поделились впечатлениями о дегустации напитков.
💡Ученики получили ценные знания о том, как освоить данную профессию, открыть собственную кофейню, придумать концепцию заведения для разных целевых аудиторий или использовать франшизу формата "кофе с собой".
🔸️Профориентационные экскурсии организованы Центром поддержки предпринимательства и профориентационным центром "Навигатор" г.Кемерово.
1 минута
7 ноября 2023