Найти в Дзене
12 подписчиков

Фарш, яйцо и сухари = домашние котлеты!

Читай как готовить!

Ингредиенты:

500 г фарша (говядина, свинина или их смесь)
1 яйцо
2 столовые ложки панировочных сухарей
3 столовые ложки муки
0,5 чайной ложки черного перца
0,25 чайной ложки соли
Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. В большой миске смешайте фарш, яйцо, панировочные сухари, муку, перец и соль.
2. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
3. Сформируйте котлеты из полученной массы, обваляйте их в муке и жарьте на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистого цвета.
4. Переверните котлеты и обжаривайте с другой стороны до готовности.
5. Готовые котлеты подавайте горячими со свежими овощами или гарниром на выбор.

Приятного аппетита!
Фарш, яйцо и сухари = домашние котлеты!  Читай как готовить!
Около минуты