4 подписчика
РЕЦЕПТ 🎃🌱
В этом блюде микрозелень не является основным ингредиентом, но это оооочень вкусно🤪
Мы приготовили, поели и решили поделиться с вами этим рецептом😉
Ингредиенты;
🟠 Тыква -600 гр;
🟠 Морковь -3 шт (среднего размера);
🟠 Лук -3шт (среднего размера);
🟠 Чеснок -10 -12 зубчиков;
🟠 Сливки 20% -250 мл;
🟠 Сухарики;
🟠 Креветки -количество по вашему желанию;
🟠 Оливковое масло -1 ст. л.;
🟠 Микрозелень для украшения;
🟠 Соль, перец, паприка;
🟠 Семечки тыквы.
Итак... тыкву, морковь, чеснок, лук нарезаем крупными кубиками, добавляем соль, перец, паприку отправляем в пакет для запекания и ставим в духовку на 60 минут👌
Когда овощи будут готовы, достаём их и перебиваем блендером в пюре, ставим на огонь вводим сливки и доводим до кипения😊
Ну почти всё, суп готов☺️
Креветки обжариваем на масле с двух сторон🍤
Суп выкладываем на красивую тарелочку, добавляем креветки и сухарики, урашаем микрозеленью и семечками тыквы🌱
Это безумно вкусно, поверьте 🤪
Для украшения можете использовать любую микрозелень из наличия⬇️
Около минуты
6 ноября 2023