59 тыс подписчиков
Всем мира и добра!
Поздравляю всех причастных с Праздником Божоле нуво! Праздник молодого вина отмечается ежегодно во Франции в третий четверг ноября, т.е. сегодня 16-го ноября. Если сказать, что сегодня есть повод... значит ничего не сказать. Сегодня очень большой повод, фактически это открытие сезона! С 12:01 по "бургундскому" времени официально разрешено употребление вина нового урожая 2023 года. Это событие сопровождается в винных регионах красочными фестивалями, фейерверками, часто живой и красивой музыкой. Музыка и виноделие очень похожи. Два больших творчества, только в разных направлениях.
Если Вы сегодня вечером откроете бутылочку хорошего вина, пусть даже не урожая 2023 года, то это очень правильно. Виноделам немного проще, у меня сегодня будет небольшая дегустация - попробую несколько вариантов что неспеша зреют в подполе. Выбор пока не делал, буду снимать пробу и определюсь что налить себе на ужин. Именно праздничные вечеринки в честь праздника Божоле нуво - это пожалуй самая большая и распространенная традиция во Франции.
Откуда пошло такое название? Божоле нуво / Beaujolais Nouveau - это красное вино, производимое из винограда сорта Гаме, выращенного в районе Божоле во Франции. Именно оно стало олицетворением этого праздника. В молодом варианте оно довольно питкое, но, конечно не сравнимое с классическими вариантами.
У любителей вина во Франции в этот день есть даже своеобразная традиция. Прогуляться вечером по нескольким местам празднования Божоле нуво и попробовать его в разных вариантах. После 5 - 6 мест жизнь начинает сверкать новыми красками и казаться такой замечательной.
Не упустите сегодня возможность подарить себе несколько часов радости.
С Божоле Нуво!
© уважением, Виктор Безбородов
1 минута
16 ноября 2023
359 читали