Доброго времени💐. Сегодня заготавливаю "хреновину", или ХРЕНОДЕР. Переработала почти все оставшиеся томаты. Рецепт простой : на 1 кг томатов, 100 граммов чеснока и 100 граммов хрена (я положила побольше) . Все провернуть через мясорубку или переработать в блендере. Добавить 1 столовую ложку соли и 1 столовую ложку сахара, перемешать, дать раствориться и можно разложить по банкам. Хранить в холодильнике. Замечательная штука, особенно в сезон простуд и вирусов!!! Всем доброго здоровья 🫶!