4825 подписчиков
Время очередной пряничной истории 🫖
Гуляя по Касимову, я купила местный сувенирный пряник. Такой мягкий оказался, что до дома целым не довезла. Не съела по дороге, как вы, наверное, подумали, а только немного помяла) 😉
Такие сувениры пекут в Касимове, на местном предприятии "Касимовхлеб". Заварной глазированный пряник из смеси ржаной и пшеничной муки с фруктовой начинкой.
Внутри он такой, как я люблю. Всегда говорю, что пряник должен быть пряным! Логично? В Касимовском есть и корица, и кардамон, и кориандр, и имбирь, и бадьян. Очень вкусно!
Кстати, пряник запивали вкусным таëжным чаем, купленным в одной касимовской кофейне. Там мы дегустировали разные сорта чая и кофе. Об этом месте попозже тоже расскажу.
Около минуты
9 ноября 2023