63 подписчика
🔰Друзья, здравствуйте! Сегодня в нашей рубрике "Рецепт дня: готовим всей семьей по воскресеньям" мы поделимся с вами воскресным рецептом, который вы сможете приготовить всей своей семьей. В этот раз мы будем готовить вкусняшки по рецепту от семьи Фалеевых, с. Красногорское.
🔷В холодные ноябрьские выходные так здорово всей семьей испечь воздушные ароматные булочки и за просмотром интересного фильма съесть их с горячим чаем из трав с молоком.
Первым делом ставим опару: в небольшом количестве молока, разбавленного водой растворяем 7 грамм дрожжей и чуточку сахара. Добавляя муку, доводим массу до консистенции сметаны. Поставим опару до полного подъема в теплое место. 150 грамм маргарина растопить. Взять емкость побольше, с учетом подъема теста. Вылить все жидкие ингредиенты - около литра молока, 4 яйца, маргарин, воды 200 мл., добавить соли 1 столовую ложку, 150 грамм сахара, ванилина 3 грамма, растительное масло 40 грамм и опару. Все хорошо перемешиваем и всыпая частями муку, замешиваем тесто. Вымешивать, пока тесто не начнет отставать от рук и стенок емкости. Поставьте тесто в теплое место и дайте пару раз ему подойти. Когда тесто будет готово, можно приступать к приготовлению булочек. Для начинки можно использовать любое варенье или джем. На смазанный маслом противень раскладываем булочки, даем им расстояться и выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до подрумянивания.
🔷Выпечка получилась на славу! Отличное угощение для семьи и друзей. Приятного всем аппетита!
#минсоцзащита_22 #комплексныйцентрбийск #РецептДня #ГотовимВсейСемьейПоВоскресеньям #СемейныйОбед
1 минута
5 ноября 2023