23,3 тыс подписчиков
Как почистить рыбу без ножа, не испачкав руки и кухню
Хозяйки не любят чистить рыбу, потому что это занимает много времени, а кухню потом приходится отмывать.
Есть простой способ, при котором не потребуется даже нож, а кухонная мебель останется чистой.
Для такой чистки рыбы нужны только разделочная доска и ложка: столовая или чайная.
Руки предварительно нужно помыть и натереть солью.
В этом случае рыбу будет проще держать, она не выскользнет из рук.
Старую тушку можно на время замочить в воде.
Затем рыбу тщательно моют под проточной водой и сушат бумажным полотенцем.
После этого можно приступать к чистке.
Рыбную тушку кладут на разделочную доску.
Острую часть ложки ставят против чешуи и хвоста, начиная очищать рыбу в направлении головы.
Движения должны быть плавными, а рыбу следует разместить устойчиво.
Через недолгое время чешуи на ней не останется.
Около минуты
4 ноября 2023