23,3 тыс подписчиков
Как сварить макароны, чтобы они не слиплись: правило 1:10:100
Во время варки макаронных изделий они часто слипаются. Получается не слишком аппетитная масса.
Многие хозяйки добавляют в воду растительное масло при варке макарон.
Это не самый эффективный метод.
Лучше воспользоваться правилом 1:10:100 Эти цифры означают соотношение компонентов блюда.
На 1 литр воды нужно брать 100 г макаронных изделий и 10 г соли (одну чайную ложку с небольшой горкой).
Выбирать следует макаронные изделия твердых сортов.
Они вкуснее и полезнее других видов макарон.
Готовить блюдо следует на большом огне, не накрывая кастрюлю крышкой после закипания воды.
Около минуты
4 ноября 2023
211 читали