299 подписчиков
Сегодня я испекла творожную запеканку. Я её называю "школьная". Потому что по вкусу она один в один как раньше в школьной столовой выпекали.И по цвету мне кажется тоже.
Рецепт очень прост.
5 ст.ложек манки на 20 минут замочить в 150 мл кефира. Тем временем 2 пачки 9% творога пробить блендером, добавив 100г сахара и 2 яйца. Добавить манку с кефиром, разрыхлитель ч.ложку, и еще раз все пробить. Испечь при температуре 170-180 градусов 40мин.Либо в мультиварке, в смазанной маслом чаше около 1-1.15 режим "выпечка". Перед подачей обязательно остудить.Приятного аппетита! ☕
Около минуты
4 ноября 2023