1275 подписчиков
Грибы маринованные
Ингредиенты:
Грибы - 1 килограмм
Лимонная кислота - 1 щепотку
Вода - 8 стаканов
Соль - 2 столовые ложки
Сахар - 1 столовая ложка
Уксус 9% - 4 столовые ложки
Лавровый лист - 2 штуки
Перец черный горошком - 10 штук
Способ приготовления:
Грибы отвариваем с лимонной кислотой. Грибы достаем, промываем. Заливаем грибы водой, добавляем соль, сахар, лавровый лист и перец. Доводим до кипения и кипятим 20 минут. Добавляем уксус и кипятим еще 5 минут. Достаем грибы из рассола, даем им остыть и раскладываем в банки, заливаем рассолом и ставим в холодильник. Охлаждаем и можно кушать. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Около минуты
4 ноября 2023