6 подписчиков

🎃Тыквенный латте на кокосовом молоке

РЕЦЕПТ:

ИНГРЕДИЕНТЫ

на порцию 400 мл :

🍁тыква 160 г

🍁молоко 400 мл

🍁свежесваренный кофе 100 мл

🍁кленовый сироп 50 мл

🍁корица 1/2 ч.л.

🍁мёд 1 ч.л.

АЛГОРИТМ:

1. отварить до полной готовности тыкву

2. протереть через сито или сделать пюре блендером тыкву

3. выложить в сотейник тыквенное пюре, молоко (300 мл), корицу, сироп и мёд

4. проварить тыквенное молоко на медленном огне до закипания и появления пенки

5. Можно процедить тыквенное молоко через сито, удаляя тем самым всю мякоть , но я оставила, я люблю мякоть.

6. залить свежесваренный кофе тыквенным

Молоком

7. украсить готовый тыквенный латте пенкой ( френч прессом делаем пенку из молока 100 мл./ можно взять готовые сливки для украшения), посыпаем корицей или какао🧋

🎃Тыквенный латте на кокосовом молоке РЕЦЕПТ: ИНГРЕДИЕНТЫ на порцию 400 мл : 🍁тыква 160 г 🍁молоко 400 мл 🍁свежесваренный кофе 100 мл 🍁кленовый сироп 50 мл 🍁корица 1/2 ч.л. 🍁мёд 1 ч.л.

Около минуты

4 ноября 2023