22 подписчика
Потрясающий десерт Павлова в Сове 🥰
Сегодня окунемся в историю десерта. Ведь куда без сладенького после плотного обеда? 😋
Десерт Павлова назван в честь знаменитой русской балерины Анны Павловой 💛
☺️ Легенда 1: новозеландский шеф-повар отеля, где жила звезда во время гастролей, так вдохновился её балетной пачкой, что решил изобрести такой же невесомый десерт. За основу он взял безе, которое украсил взбитыми сливками и сезонными ягодами.
😊 Легенда 2: австралийская версия. Главным героем которой является также повар. Он посвятил сладость Павловой в её День рождения. Когда гости праздника попробовали новое угощение, кто-то воскликнул: «Он такой же воздушный, как Павлова!».
Около минуты
3 ноября 2023