1305 подписчиков
Арбузный мед
Ингредиенты:
Арбузы сладкие и красные - в зависимости от желаемого объема
Способ приготовления:
Арбузы моем, разрезаем каждый ножом на 3-4 части. Вынимаем мякоть, протираем через сито или дуршлаг. Полученный сок переливаем в кастрюлю и ставим на огонь. При появлении пены снимаем ее. Процеживаем сок через марлю и снова ставим на огонь для уваривания.. Варим на медленном огне, периодически помешивая до уменьшения в объеме в 5-6 раз. Готовый мед разливаем по стерильным банкам и закатываем крышками. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Около минуты
3 ноября 2023